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홈으로다가치 화성탐사대프로그램 안내

프로그램 안내

- 본 프로그램은 현장체험으로 신청이 가능합니다.(현장체험 : 10:00-14:00)
- 홈페이지 상에서 신청 내역을 취소할 경우 다시 프로그램을 선택해서 신청 절차를 밟아야 합니다.
- 홈페이지 신청기간 종료 후 체험처와 일정 조율 기간 동안 합반 진행 요청 또는 체험일을 변경 할 수 있습니다.
- 기타 문의사항은 화성교육협력지원본부 담당자에게 문의 바랍니다.
- (031-898-5069, 5070 또는 경기도교육청통합메신저 ′지역교육공동체3′,′지역교육공동체5′ 검색)
자연속에서 전통 삼색 두부 만들기와 나만의 액자 만들기
자연속에서 전통 삼색 두부 만들기와 나만의 액자 만들기 이미지
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첫번째 썸네일 이미지
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- 두부만들기
- 자연속에서 식물(콩)이 자라나는 과정을 알아보고, 조상님들이 두부를 만들기 위하여 맷돌에 돌리는 과정을 체험하고, 삼색두부를 만들어본다.
- 조상님들의 지혜를 알아볼수 있다.
- 콩의 효능과 쓰임새를 알아본다.
- 자연물을 이용한 나만의 액자 만들기
체험비(1인) 수익자부담금 없음
주소 화성시 송산면 송산포도로 546-9
문의 꽃마루농원, 임성애, 010-7700-1787
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학습목표
1. 자연속에서 식물의 한 살이 과정을 알아볼 수 있다.
2. 콩의 효능과 쓰임새를 알 수 있다.
3. 맷돌을 돌려봄으로 혼합물 과정을 경험하고,두부를 만들어 본다
학습 내용 

- 농장 텃밭을 보면서 콩이 자라는 과정을 볼 수 있다

- 전통 두부를 만들어 보면서 혼합물의 분리 과정을 배울 수 있다

- 간수와 소금의 차이를 배울 수 있다

 

1. 두부만들기 체험

①맷돌에 불린콩과 물을 넣으며 3명이 한조가되어 돌려본다

②콩물이 맷돌에서 흘러 내려 오는 것을 볼 수 있다.

③삼색두부 만드는 과정을 만들면서 보여준다

④끓인 콩물을 모둠별로 나누어 주면 간수를 넣으면 응고되는 과정을 보면서 분리

됨을 알 수 있다(끓인 콩물은 체험장에서 준비)

⑤ 응고된 두부를 두부틀에 넣으면 두부가 완성

 

2. 자연물을 이용한 나만의 액자만들기

①액자에 포도나무 가지, 기와장, 끈을 이용하여 감성을 표현한다

②색연필을 가지고 액자에 그림을 그린다

 

학습내용
시간 체험학습활동 내용 재료 및 기구 
09:50 ~ 10:00 수업 준비 및 학생 인솔 두부틀, 물받이, 불린콩,
간수, 숟가락, 백년초가루,
단호박가루, 면보자기,
끓인콩물, 손수건,
염색물, 맷돌,

콩, 액자, 포도나무가지

기와, 끈

10:00 ~ 10:10 인사하기, 강사 소개, 일정 안내, 인원확인, 유의사항 설명
10:10 ~ 10:20 모둠 정하기, 농장 시설 소개
10:20 ~ 10:30

콩의 종류 알아보기, 쓰임새 알아보기

10:30 ~ 11:00 맷돌에 불린 콩을 넣고 돌려본다
(맷돌에서 콩물이 흘러내리는 모습 관찰하기)
11:00 ~ 12:00  끓인 콩물을 이용하여 직접 두부를 만들어본다
(끓인 콩물에 간수를 넣으며 혼합물이 분리되어 두부가 완성되는 모습을 보고 맛본다)
12:00 ~ 13:00

점심식사, 농장주변을 돌며 식물이 자라는 것을 관찰한다

 13:00 ~ 13:40

자연물을 이용한 나만의 액자 만들기 

13:40 ~ 13:50 소감 나누기
13:50 ~ 14:00 수업 정리 및 학생 복귀

 

 안내 사항

- 현장체험시 하차 장소에서 체험처까지 3분 약 70미터 도보 이동합니다.

- 우천시에도 진행 가능, 진행이 어려울 정도의 악천우시 체험처-학교간 사전 조율을 통해 변경 가능합니다.

관련 교육과정 및 준비물


학년 교육과정
 3, 4

혼합물 분리

 5, 6

혼합물 분리 

 

 준비물 : 앞치마 및 간편한 복장

 

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