1. 나에 안전은 내가~!, 나에 소중한 물건도 내가~! 지킨다.

2. “쌀 한 톨이 밥상에 오르기까지” 과정을 농부가 되어 생각해 보고 발표해 보기

3. 옛날 농기구 관찰과 사용방법 & 안전교육

- 제초기가 어떻게 논에 풀을 뽑는지 실험해 보기

- 탈곡기(홀태)의 사용 방법 알아보기

- 도리깨로 곡식 이삭 두드려 알맹이 털어내기

- “갈판과 갈돌”의 원리를 이용한 돌확으로 곡식의 껍질이 벗겨지는 원리를 관찰해 보기

- 키로 곡식 알과 검불이 분리되는 과정 이해하기

- 볏짚으로 새끼줄이 꼬아지는 방법 이해하기

- 기계가 없던 시절, 사람이 손 기술로 이 모든 과정을 했고, 현제는 농기구의 기계화로 노동 감소와 생산량 증가 등을 이해

3. 본격 체험 해보기

- 학생들을 소규모 팀(4~5명)으로 나누어 순서대로 체험

- 안전을 위해 실제 낫 사용은 강사의 시범으로 대체

(벼 단을 잡고 베는 동작, 묶는 법 알려주기)

4. 논 제초기 체험해 보기

- 제초기를 직접 손으로 밀어가면서 체험해보기

- 지금은 왜? 제초작업을 하지 않을까?(제초제 농약 사용)

5. 홀태 탈곡기 체험해 보기

- 벼 단을 잡는 방법과 벼 모가지를 홀태 날에 넣는 방법

- 벼 단을 당기기 전에 발판을 밟는 방법

- 벼 단을 잡고서 당기는 자세로 벼 알이 떨어지는 느낌

6. 갈판과 갈돌(돌확) 체험해 보기

- 갈돌을 돌리는 방법

- 돌과 돌 사이의 곡식의 껍질이 벗겨지는 원리

7. 도리깨질 체험해 보기

- 도리깨를 돌리는 방법

- 곡식을 ‘탕! 탕!’ 두드려 알이 떨어지는 체험

8. 키질, 손선풍기 체험해 보기

- 바람이 불어오는 방향 고려하여 위치 선정

- 키나 선풍기로 ‘바람’을 만들어 곡식 알과 검불을 분리

9. 새끼줄 꼬기 체험해 보기

- 볏짚을 잡는 방법과 손바닥을 비비는 요령 알기

- 새끼줄을 이어서 꼬아보기

10. 인절미떡 만들어 먹어보기

- 쌀을 이용해 떡을 만드는 과정을 직접 체험해 보기

- 가마솥에 증기로 찐 쌀을 돌확의 절구에 찌고 콩가루를 묻혀 인절미 떡을 직접 만들어 맛보기

※프로그램 일정 및 시간은 현장 상황에 따라 변경될 수 있습니다.